Makarna zeytinyağlı ve tuzlu suda haşlanır.
Soğan, kırmızı ve yeşil biberler ince ince doğranır.
Soğan ve biberler yağ ile kavrulur.
Şeffaflaşan soğanlara mantarlar eklenip kavrulmaya devam edilir.
Dilimlenen domatesler ve baharatlar karışıma eklenir.
Domatesler yumuşayıncaya kadar karıştırılarak pişirilir.
Pişen sosa haşlanan makarnalar ve ince doğranan maydanoz ile mısır eklenir.